检索条件: 酿酒工业 ( 主题词 )
责任者 轻工业部食品发酵工业科学研究所
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-014-1
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现代酿酒工业综述
轻工业部食品发酵工业科学研究所.中国食品出版社,1987.
责任者 胡晓梅
出版信息 湖南文艺出版社 ,2012
ISBN 978-7-5404-5238-4
存真四百年
胡晓梅.湖南文艺出版社,2012.
责任者 郭旭
出版信息 吉林人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-206-12029-9
壶里乾坤:中国酒业政策与文化
郭旭.吉林人民出版社,2015.
责任者 洛夫茨
出版信息 东方出版社 ,2013
ISBN 978-7-5060-5713-4
葡萄酒之魂:澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇:Australia's first families of wine
洛夫茨.东方出版社,2013.
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