检索条件： 豆制品加工 ( 主题词 )
责任者 曾学英
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7442-3
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传统卤水豆制品加工技艺：小本经营致富指南
曾学英.金盾出版社,2012.
责任者 林松毅
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-010-5
豆制品加工技术
林松毅.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 肖军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
豆类深加工技术
肖军.延边人民出版社,2009.
蛋类深加工技术
责任者 黎曦
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5364-6594-7
黎曦.四川科学技术出版社,2008.
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
林松毅.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 吴坤,任红涛
出版信息 中原农民出版社 ,2006
ISBN 978-7-80641-948-9
豆制品深加工技术
吴坤,任红涛.中原农民出版社,2006.
责任者 赵齐川
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-80022-900-9
豆制品加工技艺
赵齐川.金盾出版社,2001.
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