检索条件: 调味品 ( 主题词 )
责任者 陈小龙
出版信息 中华工商联合出版社 ,2014
ISBN 978-7-5158-0866-6
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调味品营销第一书
陈小龙.中华工商联合出版社,2014.
责任者 张秀媛,李育峰
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-16516-9
传统调味品酿造一本通
张秀媛,李育峰.化学工业出版社,2013.
责任者 蓝灯童画
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5424-2788-5
大豆和调味品的秘密
蓝灯童画.甘肃科学技术出版社,2021.
责任者 刘俊梅
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-80762-097-6
调味品酿造技术.上册
刘俊梅.吉林科学技术出版社,2008.
责任者 全国调味品技术协作组
出版信息 技术标准出版社出版 ,1979
ISBN
酱油、食醋、酱类生产检验技术参考资料
全国调味品技术协作组.技术标准出版社出版,1979.
ISBN 978-7-80762-098-3
调味品酿造技术.下册
责任者 王芳
出版信息 延边人民出版社 ,2002
ISBN 7-80648-919-3
调味品制作工艺
王芳.延边人民出版社,2002.
责任者 甘智荣
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5537-9293-4
食味小鲜
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2018.
责任者 赵和,赵霖
出版信息 人民卫生出版社 ,2015
ISBN 978-7-117-21640-1
调料 美味 健康:五味调和求本味
赵和,赵霖.人民卫生出版社,2015.
ISBN 978-7-5424-2825-7
海底宝藏探秘
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