检索条件： 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 牛国平，周伟主编
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5357-9255-6
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泡菜制作秘籍
牛国平，周伟主编.湖南科学技术出版社,2017.
责任者 双福，朱太治等主编
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19974-4
美味泡菜制作大全
双福，朱太治等主编.化学工业出版社,2014.
责任者 陈志田主编
出版信息 中国华侨出版社 ,2013
ISBN 978-7-5113-3726-9
泡菜大全
陈志田主编.中国华侨出版社,2013.
责任者 李延云等编著
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-2874-X
蔬菜热风与冷冻脱水技术
李延云等编著.金盾出版社,2004.
责任者 (韩)姜顺义著
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2014
ISBN 978-7-80501-575-0
四季泡菜：韩国宗妇的泡菜秘籍
(韩)姜顺义著.北京美术摄影出版社,2014.
责任者 王玉华编著
出版信息 金盾出版社 ,2009
ISBN 978-7-5082-6047-1
新编蘑菇高产栽培与加工
王玉华编著.金盾出版社,2009.
责任者 美食生活工作室组织编写
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-3103-8
营养果蔬汁
美食生活工作室组织编写.青岛出版社,2013.
责任者 杨春华[等]编著
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2008
ISBN 978-7-80762-582-7
蔬菜水果加工技术400问
杨春华[等]编著.吉林出版集团有限责任公司,2008.
责任者 李建伟主编
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 978-7-109-09590-8
安全优质蔬菜生产与采后处理技术
李建伟主编.中国农业出版社,2005.
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