检索条件: 肉制品 ( 主题词 )
责任者 农业部农民科技教育培训中心著
出版信息 中国农业大学出版社 ,2007
ISBN 7-81117-130-9
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猪的屠宰加工技术
农业部农民科技教育培训中心著.中国农业大学出版社,2007.
责任者 樊振江
出版信息 中国建设科技出版社有限责任公司 ,2025
ISBN 978-7-5160-4314-1
肉制品加工实用技术研究
樊振江.中国建设科技出版社有限责任公司,2025.
责任者 栗俊广,李可,赵电波
出版信息 中国纺织出版社 ,2019.12
ISBN 978-7-5180-5581-4
肉品加工理论与新技术
栗俊广,李可,赵电波.中国纺织出版社,2019.12.
责任者 藤枝祐太
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5086-8846-6
烤肉真棒:烧肉美味手帖
藤枝祐太.中信出版集团股份有限公司,2018.
责任者 巴合提别克·木哈吗地阿
出版信息 新疆人民出版社 ,2017
ISBN 978-7-228-20313-0
et taghamdari肉制品制作技术:[哈萨克文]
巴合提别克·木哈吗地阿.新疆人民出版社,2017.
肉制品制作技术:[哈萨克文]
责任者 张力军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0530-5
农作物防冻害措施普及技术
张力军.延边人民出版社,2009.
海产品速冻保鲜技术
农业发展新模式观光农业
肉产品速冻保鲜技术
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