检索条件： 职业大学 ( 主题词 )
责任者 蔡毓峰
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2378-1
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餐饮设备与器具概论
蔡毓峰.中国轻工业出版社,2019.
责任者 胡心怡
出版信息 上海人民美术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5322-7184-9
色彩构成
胡心怡.上海人民美术出版社,2011.
责任者 樊洪基
出版信息 浙江工商大学出版社 ,2023
ISBN 978-7-5178-5758-7
烹饪遇见体育
樊洪基.浙江工商大学出版社,2023.
责任者 时蓓,钱峰,张艳
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3322-3
西点原料教程
时蓓,钱峰,张艳.中国轻工业出版社,2021.
责任者 徐书振
ISBN 978-7-5184-3376-6
豫菜技艺：长垣烹饪技艺
徐书振.中国轻工业出版社,2021.
责任者 盛金朋,彭军炜
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-2617-1
湖南味道
盛金朋,彭军炜.中国轻工业出版社,2020.
责任者 刘雪峰,孙录国
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-2017-9
中西式面点实训教程
刘雪峰,孙录国.中国轻工业出版社,2018.
责任者 李善锋,姜勇
出版信息 人民邮电出版社 ,2015
ISBN 978-7-115-38825-4
计算机辅助设计：AutoCAD 2010中文版基础教程
李善锋,姜勇.人民邮电出版社,2015.
责任者 李丹丹
ISBN 978-7-115-38696-0
钢琴基础
李丹丹.人民邮电出版社,2015.
责任者 王倢婷
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2014
ISBN 978-7-5167-1472-0
传感器及应用
王倢婷.中国劳动社会保障出版社,2014.
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