检索条件: 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 国明
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-7976-9
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人人都爱的经典蛋糕配方
国明.中国纺织出版社,2012.
责任者 李琳
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3054-6
现代饼干甜点生产技术
李琳.中国轻工业出版社,2001.
责任者 王静静,葛倩倩,王玺
出版信息 电子工业出版社 ,2025
ISBN 978-7-121-51025-0
蛋糕裱花
王静静,葛倩倩,王玺.电子工业出版社,2025.
责任者 陈志田
出版信息 四川美术出版社有限公司 ,2024
ISBN 978-7-5740-0872-4
170种超人气蛋糕轻松做
陈志田.四川美术出版社有限公司,2024.
责任者 何宏,应小青
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5341-9707-9
跟我学烘焙
何宏,应小青.浙江科学技术出版社,2021.
责任者 生活新实用编辑部
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5713-0522-2
烘焙新手一次就成功
生活新实用编辑部.江苏凤凰科学技术出版社,2020.
责任者 黎国雄
ISBN 978-7-5713-0970-1
零基础蛋糕教科书:烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功
黎国雄.江苏凤凰科学技术出版社,2020.
责任者 彭依莎
出版信息 陕西旅游出版社 ,2019
ISBN 978-7-5418-3646-6
我家宝贝的烘焙点心
彭依莎.陕西旅游出版社,2019.
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