检索条件: 烹调技术 ( 题名 )
责任者 赵怀信
出版信息 中国商业出版社 ,1989
ISBN 7-5044-0341-5
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烹调技术1000个为什么
赵怀信.中国商业出版社,1989.
责任者 上海市饮食服务公司
出版信息 中国财经经济出版社 ,1979
ISBN
烹调技术
上海市饮食服务公司.中国财经经济出版社,1979.
责任者 廉明编
出版信息 山东科学技术出版社 ,1984
ISBN 7-
菜肴烹调技术:
廉明编.山东科学技术出版社,1984.
责任者 廉明]]
出版信息 科学技术出版社 ,1984
菜肴烹调技术
廉明]].科学技术出版社,1984.
责任者 张鹏
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2966-2
经典粤菜
张鹏.北京联合出版公司,2014.
责任者 徐养鹏,杨汝琴
出版信息 西北农林科技大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-81092-741-3
膳食营养
徐养鹏,杨汝琴.西北农林科技大学出版社,2012.
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