检索条件： 烘焙 ( 主题词 )
责任者 梁凤玲著
出版信息 青岛出版社 ,2017
ISBN 978-7-5552-5471-3
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简单烘焙
梁凤玲著.青岛出版社,2017.
责任者 爱和自由著
出版信息 北京科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5304-8573-6
让面包机做出好面包
爱和自由著.北京科学技术出版社,2017.
责任者 (美)彼得·莱因哈特著
ISBN 978-7-5304-8711-2
学徒面包师：掌握非凡面包的烘焙技艺
(美)彼得·莱因哈特著.北京科学技术出版社,2017.
责任者 (日)长谷川哲夫著
出版信息 南海出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5442-8935-1
浓郁奶酪蛋糕
(日)长谷川哲夫著.南海出版公司,2017.
责任者 (西)伊万·亚尔萨著
出版信息 北京科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5304-8016-8
面包烘焙技艺全书
(西)伊万·亚尔萨著.北京科学技术出版社,2016.
责任者 (日)荻山和也著
出版信息 河南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5349-5389-7
我和宝宝的快乐烘焙：29款可口可爱的小面包
(日)荻山和也著.河南科学技术出版社,2012.
责任者 何宏，应小青主编
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5341-9707-9
跟我学烘焙
何宏，应小青主编.浙江科学技术出版社,2021.
责任者 黎国雄主编
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5388-9408-0
不失败的基础烘焙书
黎国雄主编.黑龙江科学技术出版社,2018.
ISBN 978-7-5388-9402-8
一看就想吃的烘焙新品
责任者 (日)荻田尚子著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5591-0271-3
方形烘焙：立方体甜点与面包
(日)荻田尚子著.辽宁科学技术出版社,2017.
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