检索条件： 烘焙 ( 主题词 )
责任者 爱和自由
出版信息 北京科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5304-8573-6
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让面包机做出好面包
爱和自由.北京科学技术出版社,2017.
责任者 莱因哈特
ISBN 978-7-5304-8711-2
学徒面包师：掌握非凡面包的烘焙技艺
莱因哈特.北京科学技术出版社,2017.
责任者 梁凤玲
出版信息 青岛出版社 ,2017
ISBN 978-7-5552-5471-3
简单烘焙
梁凤玲.青岛出版社,2017.
责任者 长谷川哲夫
出版信息 南海出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5442-8935-1
浓郁奶酪蛋糕
长谷川哲夫.南海出版公司,2017.
责任者 亚尔萨
出版信息 北京科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5304-8016-8
面包烘焙技艺全书
亚尔萨.北京科学技术出版社,2016.
责任者 荻山和也
出版信息 河南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5349-5389-7
我和宝宝的快乐烘焙：29款可口可爱的小面包
荻山和也.河南科学技术出版社,2012.
责任者 何宏,应小青
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5341-9707-9
跟我学烘焙
何宏,应小青.浙江科学技术出版社,2021.
责任者 黎国雄
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5388-9408-0
不失败的基础烘焙书
黎国雄.黑龙江科学技术出版社,2018.
ISBN 978-7-5388-9402-8
一看就想吃的烘焙新品
责任者 荻田尚子
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5591-0271-3
方形烘焙：立方体甜点与面包
荻田尚子.辽宁科学技术出版社,2017.
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