检索条件： 厨师 ( 题名 )
责任者 史蕾洁斯
出版信息 天地出版社 ,2017
ISBN 978-7-5455-2915-9
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厨师
史蕾洁斯.天地出版社,2017.
责任者 贾吉祥编
出版信息 甘肃人民出版社 ,1979
ISBN 7-
厨师技艺：
贾吉祥编.甘肃人民出版社,1979.
责任者 法国纳唐出版社
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-7009-6
法国纳唐出版社.中信出版集团股份有限公司,2017.
责任者 张延年
出版信息 轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3504-1
厨师学艺.炒菜篇
张延年.轻工业出版社,2002.
ISBN 7-5019-3497-5
点心篇-厨师学艺
责任者 张仁庆,高小锋
出版信息 金盾出版社 ,2008
ISBN 978-7-5082-5096-0
厨师培训教材
张仁庆,高小锋.金盾出版社,2008.
责任者 张仁庆主编
出版信息 中国时代经济出版社 ,2006.7
ISBN 7-80221-102-6
厨师实习菜谱
张仁庆主编.中国时代经济出版社,2006.7.
责任者 张仁庆
出版信息 金盾出版社 ,1994
ISBN 7-80022-864-9
张仁庆.金盾出版社,1994.
责任者 辽宁省工人技术培训教材编委会
出版信息 科学技术出版社 ,1983
ISBN
辽宁省工人技术培训教材编委会.科学技术出版社,1983.
责任者 贝思德教育机构
出版信息 西北大学出版社 ,2003
ISBN 7-5604-1797-3
厨师烹饪______培训教材
贝思德教育机构.西北大学出版社,2003.
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