检索条件： 中式面点制作 ( 题名 )
责任者 常福曾,何渊,郝志阔
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2025
ISBN 978-7-5763-4732-6
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中式面点制作
常福曾,何渊,郝志阔.北京理工大学出版社有限责任公司,2025.
责任者 刘承婷,何志军,钟尚金
出版信息 合肥工业大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5650-5933-9
中式面点制作技术
刘承婷,何志军,钟尚金.合肥工业大学出版社,2022.
责任者 陈洪华,王爱红,李祥睿
出版信息 化学工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-122-40328-5
中式面点制作与造型
陈洪华,王爱红,李祥睿.化学工业出版社,2022.
责任者 刘居超,于梦晗,王幸幸
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3586-9
中式面点制作实训教程
刘居超,于梦晗,王幸幸.中国轻工业出版社,2021.
责任者 黄石,李兵,马耀宗
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5116-4204-2
中式面点制作实用技术
黄石,李兵,马耀宗.中国农业科学技术出版社,2019.
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