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题名:
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茶谱·煮泉小品 cha pu zhu quan xiao pin / (明)朱权，田艺蘅著 , 黄明哲，吴浩编著 |
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ISBN:
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978-7-101-08215-9 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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85-181页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华书局 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书是典型的根据水性来辨水，即根据水的清寒甘香等特征来辨别水质的优劣，作者对这些水质的解释，在今天看来，虽不尽符合科学，也自有一番新鲜的灵感。 |
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主题词:
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茶叶 文化 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱权 zhu quan 著 |
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主要责任者:
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田艺蘅 tian yi heng 著 |
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次要责任者:
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黄明哲 huang ming zhe 编著 |
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次要责任者:
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吴浩 wu hao 编著 |