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题名:
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中国名菜谱 [ 专著] zhong guo ming cai pu / 杨东起主编 , 河南省商业管理委员会,河南省烹饪协会编写 |
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ISBN:
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7-5005-1116-7 价格： CNY14.70 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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266页 26厘米 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国财政经济出版社 出版日期： 1990.9 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 河南 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨东起 yang dong qi 主编 |
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主要团体责任者:
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河南省商业管理委员会 he nan sheng shang ye guan li wei yuan hui 编写 |
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主要团体责任者:
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河南省烹饪协会 he nan sheng peng ren xie hui 编写 |