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题名:
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西贝CEO工作日记 [ 专著] xi bei CEO gong zuo ri ji / 董俊义著 , |
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ISBN:
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978-7-5164-3344-7 价格: CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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422页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 企业管理出版社 出版日期: 2025 |
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内容提要:
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本书精选了作者2020年9月至2024年10月任西贝餐饮集团COO、CEO期间的数百篇工作日记,以一位核心高管的视角,真实记录了西贝这家创业37年、连续穿越多个经济周期的餐饮头部品牌,在研发、营销、用人、分钱等方面的道、法、术。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 中国 |
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中图分类法:
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F719.3-53 版次: 5 |
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主要责任者:
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董俊义 dong jun yi 著 |