|
题名:
|
家的食单
[
专著]
jia de shi dan
/
颜巧霞著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5184-4721-3
价格:
CNY45.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
207页
图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2024
|
|
内容提要:
|
本书精选作者最近写作的美食文章64篇,分为菜蔬香、米面亲、鱼水佳和味里情四辑,通过食物、味蕾的变化勾勒出时代的变迁。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
中图分类法:
|
TS971.2(2)
版次:
5
|
|
主要责任者:
|
颜巧霞
yan qiao xia
著
|