题名:
甜蜜记忆
tian mi ji yi / 本书编委会编 ,
ISBN:
978-7-5466-5224-5 价格： CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
97页 图,彩照 24cm
出版发行:
出版地： 乌鲁木齐 出版社：
新疆科学技术出版社
出版日期： 2022
内容提要:
本书介绍了巴哈力、玛洛什、玛仁糖、锅茶、拔丝奶皮、杏酱等新疆的甜品,带你探索美食背后人与自然的故事。
主题词:
饮食
文化
新疆
中图分类法:
TS971 版次： 5
附注:
知味新疆
索书号:
1