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题名:
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零基础学做湘菜 [ 专著] ling ji chu xue zuo xiang cai / 美食生活工作室组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-5552-3684-9 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书分为六章，内容包括：追根溯源走近湘菜、酸辣香脆凉拌湘菜、辛辣鲜美湘菜小炒、鲜香营养煨炖湘菜、火辣鲜嫩蒸煮湘菜、唇齿留香美味湘点。 |
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主题词:
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湘菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.64 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 编写 |