题名:
酒店管理案例   [ 专著] jiu dian guan li an li / 杨娇,杨洁主编 ,
ISBN:
978-7-5218-0066-1 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
158页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 经济科学出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书根据行业发展趋对典型案例进行了详细的分析,力求教材内容与时俱进。在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容,并力求贴合实际岗位的变化和新的要求,以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。加强了实践性教学内容,以满足旅游酒店从业人员和毕业生所从事职业的实际需要。 
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
杨娇 yang jiao 主编
主要责任者:
杨洁 yang jie 主编
附注:
财智睿读