题名:
中国瓯菜
[ 专著]
zhong guo ou cai / 《中国瓯菜》编委会编著 ,
ISBN:
7-5341-1549-3 价格： CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
153页 图 29cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期： 2001
内容提要:
本书菜谱包括：清汤燕窝；香蕉黄鱼夹；蛋黄虾球；葱姜焖蟹；香酥乳鸽；咖喱煎猪排；香酥排骨；酸辣腰片汤；金菇炒肚丝等。
主题词:
菜谱
温州
中图分类法:
TS972.182.553 版次： 4