题名:
药膳美味30种   [ 专著] yao shan mei wei 30 zhong / 吴杰主编 ,
ISBN:
7-5082-2085-4 价格: CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
63页 彩图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2002
内容提要:
本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的药膳美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。 
主题词:
食物疗法   菜谱
中图分类法:
R247.1 版次: 4
主要责任者:
吴杰 wu jie 主编