题名:
新编酒店员工素质提升与技能培训教程   [ 专著] xin bian jiu dian yuan gong su zhi ti sheng yu ji neng pei xun jiao cheng / 胡占国主编 ,
ISBN:
978-7-5157-0508-8 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
13,297页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 海潮出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书共分三编,详细介绍了酒店员工素质培训概述,酒店员工思想素质和心理素质培训,酒店员工形象素质和语言素质培训,食品卫生及安全知识培训,酒店商场部员工素质与能力培训,酒店康乐部员工素质与能力培训等。 
主题词:
饭店   商业服务
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
胡占国 hu zhan guo 主编