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题名:
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客房服务与管理 [ 专著] ke fang fu wu yu guan li / 梁海兰，王小平，佟安娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5681-3316-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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168页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 东北师范大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书将客房服务工作分成了认知客房部、客房清扫服务、公共区域清洁服务、客房对客服务、洗衣房和布草房的运行管理、客房安全及突发故事管理六个模块，以“模块－项目－任务”的模式进行编写。 |
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主题词:
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客房 商业服务 |
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主题词:
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客房 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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梁海兰 liang hai lan 主编 |
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主要责任者:
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王小平 wang xiao ping 主编 |
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主要责任者:
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佟安娜 tong an na 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 |