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题名:
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乡村旅游农家服务 [ 专著] xiang cun lv you nong jia fu wu / 延庆县职成教社会培训教材编审组组编 , |
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ISBN:
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978-7-109-20483-6 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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116页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书分为上、下两篇。上篇为乡村旅游农家餐厅服务，以一次完整的农家餐厅服务过程为主线，以农家餐厅服务中的典型工作任务为载体，将教学内容分为餐前准备、餐中服务和餐后工作三个单元，每个单元又分若干任务。下篇为乡村旅游农家客房服务，以农家客房服务中的典型工作任务为主线和载体，讲教学内容分为农家客房的清洁整理和迎送服务两个单元。 |
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主题词:
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乡村 旅游服务 |
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中图分类法:
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F590.63 版次： 5 |
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主要责任者:
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程莉琴 cheng li qin 主编 |
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附注:
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延庆县成人教育社会培训系列教材/胡伟捷，田毅敏总主编 |
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责任者附注:
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主编：程莉琴 |