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题名:
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西瓜雕花详解教程 [ 专著] xi gua diao hua xiang jie jiao cheng / 罗家良，张程编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-31435-2 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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162页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书分西瓜雕概述和西瓜雕教程实例二章，具体内容包括：西瓜雕简介、西瓜雕特点、西瓜雕的原料、西瓜雕的工具、常见的握刀方法、常见刀法简介、常见叶片及配饰物的种类和雕法、基础西瓜花的雕法等。 |
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主题词:
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西瓜 食品雕刻 |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 5 |
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主要责任者:
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罗家良 luo jia liang 编著 |
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主要责任者:
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张程 zhang cheng 编著 |