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题名:
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时尚休闲饮品制作 [ 专著] shi shang xiu xian yin pin zhi zuo / 姜红,黄崴,董瑞鑫主编 , |
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ISBN:
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978-7-5167-5730-7 价格: CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国劳动社会保障出版社 出版日期: 2022 |
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内容提要:
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本书内容包括时尚休闲饮品的作用、种类和发展趋势,并介绍了42种时尚休闲饮品的调制方法,每个饮品都附有制作用料、制作过程、注意事项等。 |
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主题词:
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饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS27 版次: 5 |
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主要责任者:
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姜红 jiang hong 主编 |
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主要责任者:
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黄崴 huang wai 主编 |
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主要责任者:
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董瑞鑫 dong rui xin 主编 |