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题名:
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大众美味面食 [ 专著] da zhong mei wei mian shi / 陈翠莲编著 , 黄时毓摄影 |
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ISBN:
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7-5019-2877-0 价格： CNY13.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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61页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2000 |
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内容提要:
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本书介绍了鲜虾烩面，鸡蛋手擀面，意大利鲜蛤面，肉丝炒米粉，菠萝面沙拉，蘑菇铁板面，咖哩手擀面等三十种大众美味面食的做法。 |
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主题词:
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面食 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS9 版次： 4 |
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其它题名:
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30道好呷面食 |
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主要责任者:
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陈翠莲 chen cui lian 编著 |
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次要责任者:
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黄时毓 huang shi yu 摄影 |
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索书号:
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1 |