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题名:
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营养学
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专著]
ying yang xue
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王维群主编
,
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ISBN:
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7-04-009491-6
价格：
CNY12.30
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语种:
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chi
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载体形态:
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217页
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
高等教育出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书包括：营养素、热能、食物的营养价值、合理营养、营养调查及评定、不同生理时期的营养、运动员营养、营养与疾病等。
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主题词:
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营养学
高等学校
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中图分类法:
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R151
版次：
4
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主要责任者:
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王维群
wang wei qun
主编
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附注:
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高等学校教材
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