|
题名:
|
动物生物化学 [ 专著] dong wu sheng wu hua xue / 甘玲，罗献梅主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5621-7025-9 价格： CNY40.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
348页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 西南师范大学出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书共分20章。其中，第一章为绪论，主要对生物化学的概念、研究内容、发展简史、应用前景及与动物养殖及健康之间的关系等方面进行了介绍。第二至五章介绍生物分子的结构和功能，重点描述核酸、蛋白质及酶等生物大分子结构与功能。第六至十一章，重点阐述糖、脂、蛋白质及核酸的中间代谢及相伴而行的能量代谢。第十二至十六章与遗传信息的传递相关，主要介绍遗传信息流向、基因表达的调控及核酸技术。第十七至二十章归属于动物机能生化内容，主要包含了动物血液、部分组织、乳和蛋的生物化学知识。 |
|
主题词:
|
动物学 生物化学 |
|
中图分类法:
|
Q5 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
甘玲 gan ling 主编 |
|
主要责任者:
|
罗献梅 luo xian mei 主编 |
|
附注:
|
高等学校规划教材 畜牧兽医类/王永才，刘娟总主编 案例版 |