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题名:
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中国白酒品鉴之道 [ 专著] zhong guo bai jiu pin jian zhi dao / 泸州老窖股份有限公司编 , |
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ISBN:
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978-7-5614-8513-2 价格: CNY188.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 成都 出版社: 四川大学出版社 出版日期: 2021 |
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内容提要:
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本书旨在尝试从不同的角度解读中国酒文化,从关于人类文明、中国酒文化的交流探讨中,反观中国白酒的闪光点;立足于中国白酒的品鉴文化,结合泸州老窖的品鉴艺术与自身经验,思考中国酒文化的复兴与中国白酒的传承发展之路。 |
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主题词:
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白酒 品鉴 中国 |
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中图分类法:
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TS262.3 版次: 5 |
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其它题名:
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白酒品鉴文化集萃 |
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主要责任者:
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曾娜 zeng na 主编 |
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主要责任者:
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李宾 li bin 主编 |
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责任者附注:
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主编:曾娜、李宾 |
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主要团体责任者:
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泸州老窖公司 lu zhou lao jiao gu si 编 |