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题名:
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民间巧做私房菜
[
专著]
min jian qiao zuo si fang cai
/
杨欢编著
,
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ISBN:
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978-7-5126-2314-9
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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166页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
团结出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书从蔬菜、荤肉、水产等几大类中，精心挑选私家菜肴，对每道菜的制作步骤、操作要领、营养贴士进行了详细介绍。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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杨欢
yang huan
编著
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