|
题名:
|
新疆特色牛羊肉生产加工技术手册 xin jiang te se niu yang rou sheng chan jia gong ji shu shou ce / 张扬主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5466-1068-9 价格: CNY12.50 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
134页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地: 乌鲁木齐 出版社: 新疆科学技术出版社 出版日期: 2011 |
|
中图分类法:
|
TS251.5 版次: |