题名:
果品贮藏保鲜技术
guo pin zhu cang bao xian ji shu / 张有林,苏东华编 ,
ISBN:
7-5019-2917-3 价格: CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
194页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
主题词:
食品加工
中图分类法:
TS205 版次: 4
主要责任者:
张有林
zhang you lin 编
主要责任者:
苏东华
su dong hua 编
版次:
第一版