题名:
小麦制粉与综合利用
xiao mai zhi fen yu zong he li yong / 周惠明等编 ,
ISBN:
7-5019-3113-5 价格: CNY29.00
语种:
chi
载体形态:
379页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
主题词:
食品加工
中图分类法:
TS211.4 版次: 4
主要责任者:
周惠明
zhou hui ming 编
版次:
第一版