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题名:
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驴乳与健康
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专著]
lü ru yu jian kang
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陆东林，李景芳编著
,
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ISBN:
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978-7-5425-1652-7
价格：
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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40页
19cm
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出版发行:
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出版地：
奎屯
出版社：
伊犁人民出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书以驴乳和健康为主题，介绍了驴乳的化学成分和营养特点、古人对驴乳保健作用的认知和应用、驴乳保健作用的现代实验研究以及一种新型驴乳制品—冻干驴乳粉的营养价值。
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主题词:
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驴
乳制品
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中图分类法:
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TS252.5
版次：
5
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主要责任者:
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陆东林等
lu dong lin
编著
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