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题名:
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新编家常菜
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专著]
xin bian jia chang cai
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徐湘婷编著
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ISBN:
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978-7-5126-2320-0
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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166页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
团结出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂的家庭常用菜例出发，教给读者最简单、最实用的炒菜诀窍。书中菜肴分为畜肉类、家禽类、水产类、蔬菜类、豆蛋类、主食类。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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徐湘婷
xu xiang ting
编著
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