题名:
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资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利手册 [ 专著] zi shen can guan kuai can lian suo dian men dian chao ji ying li shou ce / 张秀清编著 , |
ISBN:
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978-7-80249-954-6 价格: CNY35.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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263页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中华工商联合出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书汇集了餐馆快餐连锁店门店盈利的关键点,并将其内容用简单明了的实例形式表达,使读者一看就懂,一学就会。全书具体内容包括:餐馆要开出特色;折扣与特价的窍门;靠新鲜感赚钱;餐前餐后的赚钱门道等。 |
主题词:
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快餐业 商业经营 |
中图分类法:
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F719 版次: 5 |
主要责任者:
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张秀清 zhang xiu qing 编著 |