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题名:
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饭店督导管理 [ 专著] fan dian du dao guan li / 王今朝编著 , |
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ISBN:
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978-7-302-51155-7 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共分为10章：饭店督导管理概述、饭店督导管理基础理论、饭店督导的管理职能、饭店督导与服务质量管理、饭店督导与时间管理、压力与冲突管理、有效沟通、领导艺术与饭店员工激励、团队与团队建设、饭店督导与人力资源管理。 |
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主题词:
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饭店 监管制度 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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王今朝 wang jin zhao 编著 |
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附注:
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高校转型发展系列教材 |
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索书号:
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2018 |
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