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题名:
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吃之法
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专著]
chi zhi fa
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周韫珍主编
,
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ISBN:
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978-7-80195-625-5
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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17,529页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
九州出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书包罗了与吃有关的各方面问题，既有时下最时尚的饮食与美容、食疗和西餐常识，也有最为实用的烹调知识和烹调技法。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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主题词:
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保健
食谱
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中图分类法:
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R151.3
版次：
5
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其它题名:
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吃出健康的实用营养法则
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主要责任者:
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周韫珍
zhou yun zhen
主编
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