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题名:
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维生素是毒还是药 [ 专著] wei sheng su shi du hai shi yao / 李洁，石莎莎编著 , |
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ISBN:
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978-7-5639-1911-6 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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246页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京工业大学出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书内容包括：每一种维生素对人体健康的作用；维生素过量补充引起的负作用；不同人群补充维生素的方法；维生素对不同病症的辅疗作用；维生素对人体不同器官与系统的作用；维生素正确的服用和保存方法；通过“食疗”摄取食物中的维生素。 |
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主题词:
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维生素 营养学 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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李洁 li jie 编著 |
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主要责任者:
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石莎莎 shi sha sha 编著 |