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题名:
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“拌”出来的开胃菜 [ 专著] “ban”chu lai de kai wei cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8827-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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158页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书选取了凉拌这种常见的烹饪方法，分健康拌蔬菜、飘香拌肉禽、鲜美拌水产三类。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |