题名:
美味川湘菜分步详解
mei wei chuan xiang cai fen bu xiang jie / 王楠楠编著 ,
ISBN:
978-7-5146-0703-1 价格： CNY25.80
语种:
chi
载体形态:
149页 彩图 22cm 1光盘
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国画报出版社
出版日期： 2013
主题词:
湘菜
菜谱
中图分类法:
TS972.182.71 版次： 5
主要责任者:
王楠楠
wang nan nan 编著