|
题名:
|
果品的贮藏与保鲜 guo pin de zhu cang yu bao xian / 林海编 , |
|
ISBN:
|
978-7-80022-850-6 价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
195页 有图 18cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1994 |
|
主题词:
|
果品—食品贮藏—方法 |
|
中图分类法:
|
S660.9 版次： 4版 |
|
主要责任者:
|
林海 lin hai 编 |