题名:
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现代酿酒工业综述 / 轻工业部食品发酵工业科学研究所编著 , |
ISBN:
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7-80044-014-1 价格: CNY1.05 |
语种:
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chi |
载体形态:
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162页 20厘米 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国食品出版社 出版日期: 1987 |
中图分类法:
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TS261 版次: 4版 |
主要责任者:
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轻工业部食品发酵工业科学研究所 编著 |
次要责任者:
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主要团体责任者:
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