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题名:
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川式火锅宝典---厨师必读系列 / 李乐清编著 , |
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ISBN:
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7-5364-4781-7 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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349页 有图 20厘米 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2001 |
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中图分类法:
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TS972.1291 版次： 4版 |
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主要责任者:
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李乐清 编著 |
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次要责任者:
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主要团体责任者:
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