题名:
烹饪荟萃   [ 外借室图书] / 黑龙江省服务局编 ,
ISBN:
7- 价格: CNY3.80
语种:
chi
载体形态:
328页 有彩图 16cm
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 1984
中图分类法:
TS972 版次: 4版
主要责任者:
黑龙江省服务局 hei long jiang sheng fu wu ju 编
附注:
厨师.服务技师晋级考核指南