题名:	面点制作技术 [ 外借室图书] / 张廉明主编 ,
ISBN:	7- 价格： CNY0.98
语种:	chi
载体形态:	175页有图 16cm
出版发行:	出版地：山东出版社：科学技术出版社出版日期： 1982
中图分类法:	TS972.1 版次：４版
主要责任者:	张廉明主编