题名:	巧克力生产基本知识 [ 外借室图书] / 上海市食品工业公司编 ,
ISBN:	7- 价格： CNY0.34
语种:	chi
载体形态:	140页有图 16cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1978
中图分类法:	TS245 版次：４版
主要责任者:	上海市食品工业公司 shang hai shi shi pin gong ye gong si 编