题名:
新编百姓百味
[ 专著]
xin bian bai xing bai wei / 深圳市金版文化发展有限公司主编 ,
ISBN:
7-5442-3307-3 价格: CNY8.00
语种:
chi
载体形态:
120页 图 15×15cm
出版发行:
出版地: 海口 出版社:
南海出版公司
出版日期: 2006
内容提要:
本书介绍了竹笋包括春笋类、冬笋类、罗汉笋类、烟笋类、笋干类和小竹笋类等菜的烧制法。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
竹笋
菜谱
中国
中图分类法:
⑨TS 版次: