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题名:
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鸡的200道食谱 [ 专著] ji de 200 dao shi pu / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978-7-5341-6898-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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193页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了鸡的炒、蒸、煮、炖、烩、炸等六种家常烹饪方式的制作，由知名大厨指导操作和支招，并配有相关的营养功效介绍，还有日常饮食宜忌的提示。 |
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主题词:
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鸡肉 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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附注:
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家常食材的200道食谱 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编写 |