题名:
时光的甬道   [ 专著] shi guang de yong dao / 洪震宇著 ,
ISBN:
978-7-304-08045-7 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
273页 彩照,地图 22cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中央广播电视大学出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书讲述了台湾多地民族餐桌上的饮食点滴和生态百态,为读者展示了12个小地方的本土风貌,以小见大,揭示了人文历史发展变迁的文化奥秘。 
主题词:
饮食   文化 台湾
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
其它题名:
12个小地方的人类学饮食笔记
其它题名:
风土餐桌小旅行
主要责任者:
洪震宇 hong zhen yu 著